Categoría: Alimentación y suplementación

  • Por un poco de picoteo no pasa nada.

    Usamos una frase… ¿Cómo era…? «Por un día que…» O puede que fuera «Por una vez que…» Es la frase pre-gusto al paladar. Porque cuando nos decimos esa frase es que algo nos estamos acercando, de buen sabor, hacia a nosotros. Pero pongamos números al picoteo. 1 TAZA DE HELADO = 267kcal. 100g PALOMITAS DE MAÍZ…

  • BCAA´s.

    Aminoácidos de Cadena Ramificada. (BCAA = Branched-Chain Amino Acids) Los BCAA reagrupan tres aminoácidos esenciales: la leucina, la isoleucina y la valina. Con ellos, los BCAA aportan aproximadamente un tercio de las proteínas musculares. Sin embargo, nuestro cuerpo no posee las enzimas necesarias para su fabricación. Solamente la alimentación proporciona al cuerpo los BCAA que necesita. De estos 3 aminoácidos,…

  • La mentalidad obesa.

    Empezar en esto puede que no sea fácil. Depende mucho de los hábitos que hayamos tenido en casa desde pequeños. Si partimos de que en ella se ha comido sano no costará tanto. Si encima de comer sano se respiraba un ambiente deportivo, mejor aún. Si, por el contrario, nos hemos criado comiendo mal, viendo…

  • Creatina.

    Uno de los pocos suplementos que, de verdad, cuenta con numerosos estudios científicos en los que ha podido demostrar que puede mejorar el rendimiento muscular. Quizás por tantos estudios hay tantas versiones de cómo tomar, de qué beneficia a su absorción o en qué situaciones se perjudica. Hasta cierto punto hay un consenso pero luego……

  • ¿Cómo hacer el reparto en nuestras comidas?

    «Esta Entrada es un ejemplo personal y puede servir como información pero siempre recomendaré la visita a un nutricionista antes de realizar un cambio en la alimentación.» Está claro que las fórmulas controladas, en el Ser Humano, funcionan hasta cierto punto ya que cada día nuevos factores pueden entrar en juego y consiguen, por muy insignificantes que éstos sean, alterar lo que las…

  • Batido de Proteínas con Weetabix.

    Es una manera cómoda y rápida de ingerir proteína y carbohidratos de calidad. Los cereales Weetabix provienen del trigo entero, en un 95%. Su alto contenido en fibra ayudará a retrasar la absorción de este batido, con lo que lo hace un perfecto tentempié entre horas. Yo los conocí gracias a mi entrenador Fidel, allá…